Ps: Seria ótimo ser chamado para festa de vocês ! (kk)
RECEITA
Ingredientes:
- Bolo:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo (americano) de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de baunilha
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 2 gemas
- 1 gota de baunilha
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (não deve ir ao fogo)
- 2 latas de leite de vaca
- 3 gemas
- 2 colheres de maisena
- 1 gota de baunilha
- MODO DE PREPARO:
- Bolo:
- Bater na batedeira as claras em neve
- Juntar as gemas e o açúcar
- Bater até ficar bem claro
- Acrescentar a farinha de trigo
- Ferver o leite com a margarina e despejar na massa
- Bater mais um pouco até misturar bem
- Desligar a batedeira, acrescentar a baunilha e misturar bem
- Por último coloque o fermento em pó e misture de baixo para cima delicadamente
- Assar em forno préaquecido
- Recheio:
- Leve todos os ingredientes ao fogo
- Mexa sem parar até formar um creme uniforme
- Recheio o bolo ainda morno
- Cobertura:
- Leve os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite)
- Deixe cozinhar até formar um creme homogêneo (não pare de mexer senão irá quiemar)
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro
- Mexa bem até misturar por completo
- Cubra o bolo e enfeite com coco flocado, ou de sua preferência
votação **
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eu querooooo *****
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morri **************
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